Company Description
Pourquoi travailler chez nous ?
ibis est bien plus qu’un leader mondial.
Nous vous accueillons comme vous êtes et vous accompagnons dans votre évolution et votre apprentissage au quotidien. Nous nous assurons que vous êtes bien dans votre travail au sein de l'équipe. Isabelle, notre gouvernante, prendra soin de vous.
Au cœur de la ville l'hôtel est face au Palais des Congrès et au Zéntih, proche des Gares, du Vieux Lille et brasse une clientèle multiple affaire comme loisir.
Il possède 91 chambres et une équipe d'une vingtaine de personnes.
Job Description
Nous avons à coeur d'offrir à nos clients une solution de petite restauration simple, pour les quelques clients qui ne souhaitent pas ressortir. Deux salades, des planches, un croque monsieur, un fish&chips, quelques desserts, le tout à réaliser facilement grâce à un four Merrychef et une cuisine d'assemblage simple. Un four à pizza s'ajoute avec une proposition de 5 pizzas, surgelées, de bonne qualité, faciles à cuire en 90 secondes !
Votre rôle ?
Mettre en place la salle, remplir le bar, vérifier vos stocks, afficher dans l'entrée et l'ascenseur l'offre du jour, et ensuite surtout, être force de proposition auprès des clients qui arrivent,
Puis réaliser les plats et le service.
Rassurez-vous, ici il n'y a jamais trop de couverts car la majorité des clients ressort. Mais si vous êtes convaincant à l'arrivée, vous pouvez réussir à servir 10 à 15 personnes tut au long de la soirée. Et aussi faire un peu de bar.
Si jamais vous étiez débordé, iul suffit de demander au réceptionniste de vous aider.
De la même façon, vous pouvez l'aider si c'est l'inverse, nous vous apprendrons les notions de base pour cela !
Qualifications
Pas de qualification requise mais si possible une expérience en service et/ou cuisine.
Additional Information
Votre équipe et votre environnement de travail : une équipe multiculturelle aux origines variées assure une belle ambiance !
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.
Travail du lundi au vendredi, parfois le samedi
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