Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche une ou un Chef(fe) de rang dynamique pour rejoindre l'équipe du restaurant "A l'Epicerie" de son hôtel 4 étoiles, Mercure Villefranche.
Vous aurez la chance d'intégrer un établissement rénové au cœur du centre ville, composé de :
- 78 chambres
- 5 salles de réunion
- Un restaurant "A l'Epicerie"
L’hôtel s’inscrit et s’engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l’environnement (#ANTIGASPILLAGE, #ANTIPLASTIQUE, #DECHETS-RECYCLAGE #BIODIVERSITE, #SOCIETALE-BIEN ETRE).
Plus d’information sur notre site internet.
LES PLUS
1. Eco-responsable
2. Réactif et à l’écoute
3. Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe
4. Un minimum d’un week-end garanti par mois par roulement d’équipe
5. Pro ascenseur social
6. Mutuelle entreprise
7. Indemnité repas (4.22€ par repas)
8. Plateforme d’achat à prix réduit
9. Package de rémunération attractive
10. Tarifs préférentiels grâce au programme Heartist (6 mois d'ancienneté)
11. Avantages carte Club employés
En tant que chef(fe) de rang, vos missions principales consistent à :
· Assurer la mise en place des différents points de vente (bar, restaurant et salles de séminaires)
· Accueillir et accompagner les clients jusqu’à leur table
· Proposer et conseiller les clients sur leurs choix de mets et vins
· Assurer un service d'excellente qualité et répondre aux réclamations
· Gérer la facturation et le contrôle des caisses
· Former et accompagner les nouvelles recrues et les stagiaires
Ce poste requiert : Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi.
Vous êtes diplômé(e) d’une formation en hôtellerie/restauration, vous bénéficiez d'une expérience d'au moins un an en qualité de chef(fe) de rang. Nous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt !
Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau. Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l’objet d’une discrimination.
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
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