L'Hôtel Villa Castellane est à la recherche pour son restaurant d'un(e) Maître d'hôtel confirmé(e), en contrat à durée indéterminé, en temps complet à 42h / semaine.
Missions : Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, vous devrez contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement. Vous veillerez à la mise en place de la salle du restaurant et en assurerez l'organisation, la coordination et le service. Vous vous assurerez de la qualité du service offert à la clientèle et contribuerez au développement de l'activité restauration. Vous animerez votre équipe en favorisant le développement des compétences et en créant un bon climat de travail. Vous veillerez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP.
Profil : Avec du savoir-faire et du savoir être
Être à l'écoute et soutenir la politique du restaurant, Fédérateur, Dynamique, disponible, vous disposer d'une présentation soignée car en contact direct avec la clientèle.
Points clés de notre environnement de travail :
* Repas fourni
* Opportunités d'évolution
* Formation sur le terrain
* Environnement de travail sûr
* Environnement dynamique
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 14,00€ par heure
Avantages:
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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