Sous la supervision du Chef de partie, vous aurez pour missions :
- aide pour la gestion et l'envoi des préparations culinaires pour les entrées
- pluche et préparations liminaires
- entretien du poste de travail
possibilité d'évolution à terme
Vous avez une expérience d'une saison en tant qu'aide de cuisine et une appétence pour l'apprentissage culinaire.
Vous travaillerez sur une base de 35h00 par semaine avec 2 jours de congés les lundi et mardi et un autre jour tournant et vous bénéficierez d'une mutuelle d'entreprise.
Fin de service à 21h30 toute l'année.
Notre établissement est équipé d'une pointeuse. Rejoignez une équipe stable, travaillant dans un environnement de qualité.
Experience: Débutant accepté - une saison souhaité
Compétences: Gestes et postures de manutention,Réaliser la plonge,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Restaurant traditionnel labellisé Maître Restaurateur. Travaillant des produits frais et locaux et plus particulièrement les produits de la mer. Carte courte, 40 couverts maxi par service, horaires de travail facilitant la vie personnelle. Nous recherchons des personnes qui aiment le travail en équipe et passionnées par leur métier qui ont pour objectif la satisfaction clientèle.
M. ROUSSEL Charly
174, Place Saint-Guirec
Ploumanac'h
2700 PERROS-GUIREC
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