Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients. Responsable de l'activité et de la performance du rayon fruits et légumes, vous veillez à son
attractivité, à la fraîcheur des produits et au respect de la saisonnalité.
Vos principales missions :
- Assurer la fraîcheur et la mise en valeur des produits selon la saisonnalité
- Théâtraliser le rayon
- Piloter le compte d'exploitation (CA, marges, casse)
- Gérer les commandes, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Piloter et animer une équipe
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
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