Employé / employée de restauration collective (h/f)

CRESCENDO est l’enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline
son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de
saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le
développement d’un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise
ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules &
John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un
même lieu. Les Comptoirs d’Alice en 2017, un restaurant de buffets à
volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.

Notre ADN :

1. Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les
clients, en cadence.
2. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre
design et chaleureux.
3. Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement
et des formations tout au long de votre carrière.

Ce que nous attendons de vous :

1. Gérer les menus et préparer les animations.
2. Accueillir et conseiller les clients.
3. Préparer et servir les commandes.
4. Encaisser et gérer les transactions.
5. Approvisionner et organiser l'espace de vente.
6. Assurer la propreté et l'hygiène du poste.
7. Participer à la gestion et au fonctionnement de l'établissements.

CDI 35h, rémunération évolutive à partir de 1860€ brut par mois.

PROFIL

Nous recherchons un employé expert pour le secteur salon de thé.

Vos compétences et expériences :

1. Expérience avérée en tant que serveur(euse) ou en restauration
2. Connaissance des techniques de service en salle et de la préparation
des commandes / menus
3. Capacité à travailler en équipe et à assurer un service de qualité
dans un environnement dynamique
4. Disponibilité en soirée, week-end et jours fériés

Vos atouts pour réussir dans ce poste :

1. Sens du service et de l'accueil
2. Rigoureux(se) et organisé(e)
3. Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches en
même temps