Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.
Au pied de la tour Eiffel, embarquez sur l'un des 5 bateaux restaurants panoramiques des Bateaux Parisiens. Invalides, Grand Palais, Musée du Louvre, Notre-Dame,. : de jour comme de nuit, les splendeurs de la ville se révèlent au fil de l'eau à bord de bateaux de prestige entièrement vitrés. Une expérience magique sublimée par une gastronomie à bord à la fois élégante et raffinée.
Avec nous, vous créez des moments inoubliables. A bord des Bateaux Parisiens, vos missions en tant que Chef de partie H/F viseront à dessiner pour les clients une expérience en tout point exceptionnelle, permettant la mise en valeur de Paris, de sa gastronomie et de ses monuments.
Quelles seront vos principales missions ?
Assurer la mise en place partie chaude ou froide
Préparer, confectionner et dresser des plats selon les fiches techniques
Appliquer et faire appliquer les règles de conservation et de stockage des produits selon les méthodes HACCP
Encadrer/accompagner la formation et le travail des commis de cuisine
Seconder le sous-chef de cuisine dans ses activités
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI, prise de poste dès que possible.
Amplitude horaire : 39H/semaine, amplitude 7h-23h00, planning selon activité.
2 jours de repos consécutifs dans la semaine.
Travail le week-end et jours fériés.
Rémunération : 2447€ brut/mois.
Pourquoi nous rejoindre ?
Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous avez une expérience similaire réussie ?
Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le) ?
Vous avez un bon relationnel et l'esprit d'équipe ?
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!
**Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap**
#LIVESPONS
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.