VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 4,6 milliards d’euros de chiffre d’affaires au 30 juin 2023 et 6.900 collaborateurs, répartis sur 25 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10.000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.
Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière française, Délifrance est spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, traiteur et pâtisseries surgelés.
Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une entreprise française tournée vers l'international. De par notre histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité, l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe.
Au sein de notre Direction Supply Chain, nous recherchons un / une :
Stagiaire planificateur de production H / F / X
Stage à pourvoir au 01.07.2025
Basé à Ivry-sur-Seine (94)
Votre mission consiste à piloter la Planification de Production d’un site de production, comprenant le suivi des plannings et l’optimisation des processus logistiques. Vous travaillerez avec l’usine pour assurer le respect des délais et résoudre les imprévus.
Les fonctions principales
1. Opérationnel hebdomadaire :
* Elaboration des Plans Directeurs de Production (PDP) et échanges avec l’usine pour suivre la production et ajuster les plannings en fonction des aléas.
* Réalisation de l'allocation primaire des sites de production et gestion des alertes sur les produits à risque.
* Reporting des ruptures de stocks et justification des écarts de la semaine précédente.
* Analyse et référencement des nouveaux produits et produits arrêtés ou en cours d’arrêt.
1. Opérationnel mensuel :
* Conception et animation des plans de charge mensuels pour les usines avec projection des besoins à moyen terme.
* Analyse des stocks vieillissants et gestion des Date Limite d’Expédition (DLE).
* Suivi des indicateurs clés : ventes, promotions, niveau de couverture des stocks, et ajustements nécessaires.
* Participation aux réunions mensuelles avec les usines pour faire le point sur la production et les prévisions.
* Contribution aux projets d’amélioration continue et mise à jour des données produits.
Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2, avec idéalement une première expérience en logistique. Proactif(ve), vous êtes doté(e) d’une excellente capacité à communiquer de manière claire et efficace avec divers interlocuteurs. Vous maîtrisez la planification, le suivi des délais et des données, ainsi que des outils comme Excel. Créatif(ve) dans la résolution de problèmes, vous êtes dynamique, réactif(ve) et avez la capacité de vous projeter. La maîtrise de SAP et de l’APS N.skep Dynasys serait un plus.
Compétences requises
* Planifier : Maîtrise de la planification de production, gestion des délais et des données.
* Analyser : Maîtrise d'Excel, PowerPoint, SAP, et des APS (Dynasys est un plus).
* Communiquer : Bonnes compétences en communication et maîtrise de l'anglais (B2).
* Gérer : Bonne organisation, gestion du stress et capacité d'analyse.
* Collaborer : Esprit d’équipe, sens du contact et orientation solution / client.
Délifrance s’engage pour l’égalité des chances et l’inclusion de toutes les diversités au sein de l’entreprise.
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