Assistant(e) maître d’hôtel / maître d’hôtel

🍽️ Le Raffinement vous inspire ? Rejoignez notre équipe !

Notre restaurant gastronomique, reconnu pour son excellence culinaire et son service raffiné, recherche un(e) :

Assistant(e) Maître d’Hôtel / Maître d’Hôtel – Temps Plein (39h/semaine)

🕒 Horaires : Mercredi au dimanche midi

📍 Lieu : Le jardin de Bellevue – 57070 METZ

Vos missions :

* Accueillir chaleureusement notre clientèle
* Coordonner et superviser le service en salle en lien avec la cuisine
* Assurer une expérience fluide et élégante tout au long du repas
* Être l’ambassadeur(rice) de l’image du restaurant auprès de notre clientèle
* Gérer les réservations et veiller à une mise en place irréprochable

Profil recherché :

* Expérience significative en restauration gastronomique
* Présentation soignée et sens aigu du service ainsi que du discours professionnel
* Excellente communication et esprit d’équipe
* Maîtrise de l’anglais et connaissance du vin appréciées

Nous offrons :

* Un environnement de travail exigeant mais convivial
* Une cuisine d’exception ainsi qu’une équipe fidèle et passionnée
* 2 jours sans coupure sur 5 jours de travail

Rémunération :

* Selon profil