Opératrice / opérateur de fabrication - boissons festives

Envie de rejoindre un groupe dynamique, leader des boissons festives, de représenter des marques fortes en France et à l'international, au sein d’une entreprise familiale, française, et indépendante ? Alors rejoignez le groupe La Martiniquaise-Bardinet ! Dépassant le milliard d'€ de CA et 10ème intervenant mondial des spiritueux, notre entreprise est reconnue comme un acteur majeur et incontournable du marché. Bardinet produit, embouteille et commercialise des marques à forte notoriété telles que : Sir Edward’s, Glen Moray, Negrita, Depaz, Old Nick, Beehive, Brandy Bardinet Nous recrutons pour le service production de Bardinet, un(e) opérateur(trice) de fabrication pour nos produits "gastronomie". Concrètement, vous êtes au coeur de la fabrication de nos boissons : vous préparez les recettes avant leur mise en bouteille. Votre rôle est essentiel : garantir la disponibilité des préparations liquides nécessaires à la production, dans le respect des délais, de la qualité et des normes d’hygiène. A ce titre vous aurez pour missions : Préparer les recettes selon le planning de production Calculer et ajuster les quantités d'ingrédients Réaliser les ajustements nécessaires pour garantir la conformité des produits Mettre à disposition les préparations pour les lignes de conditionnement Respecter les procédures de sécurité, qualité et hygiène : maintenir un espace de travail propre, nettoyage des cuves et des installations, garantir la traçabilité des opérations réalisées Vous travaillez en étroite collaboration avec le laboratoire, la production et la maintenance. Ponctuellement, vous remplacez les conducteurs de machines sur les lignes dédiées à la gastronomie ou sur les autres lignes de conditionnement. Votre profil Vous êtes rigoureux(se)et organisé(e) Vous êtes à l'aise avec les calculs simples et les conversions Vous justifiez d'une première expérience réussie en production agroalimentaire et êtes familier des règles d'hygiène et de sécurité Notre entreprise est attachée à la mixité et à la diversité. Toutes les candidatures sont étudiées et traitées avec le même soin, sur des critères factuels et strictement professionnels