Description du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos missions seront de:
* Garantir le nettoyage, dans le respect de la qualité, de l’hygiène et de la propreté de la cuisine, des ustensiles et couverts, et du matériel et poste de travail
* Participer au rangement du matériel et des denrées
* Dresser les tables et effectuer la mise en place des dessertes avec élégance
* Servir à l’assiette et débarrasser les tables
Horaire plongeur : 10h15-12h/13h30-15h45/19h-21h
Horaire serveur: 10h30-14h30/17h15-20h45
Week-end travaillé : 1 sur 2
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