Nous souhaitons constituer une équipe dynamique qui saura nous accompagner dans le développement de ce projet.
Nous sommes à la recherche d'un boulanger d'après midi pour réaliser les préparations pour le lendemain et faire les cuisson de l'après-midi dans le respect des normes.
Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser les produits de boulangerie (pains, viennoiserie.) selon les recettes définies
- Gérer les pesées, le pétrissage, le façonnage et le suivi des fermentations
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Suivi de l'état des stocks et réception des commandes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la boutique
Liste non exhaustive
Conditions du poste :
- Du lundi au dimanche :
o 9h00 - 16h00
Et 3h00 - 10h00 - 1 fois par semaine pour remplacer l'autre Boulanger
o 3h00 - 10h00 un dimanche sur deux.
- Salaire en fonction du profil
- Poste à pourvoir dès que possible
Vous exercez votre métier avec passion et vous avez le goût du travail bien fait, rejoignez notre équipe !
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