Description du poste
Vous serez chargé(e) d'assurer :
* Approvisionner en produits le bar et ranger
* Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions
* Effecteur l’inventaire des besoins journaliers
* Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
* Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies
* Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies
* Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse / lounge
* Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations
* Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle
* Effectuer la plonge de la verrerie
* Renseignement du client sur les activités de l’établissement
* Appliquer la politique commerciale de l'établissement
* S’enquérir de la satisfaction des clients
Qualifications
* Excellent relationnel
* Autorité personnelle et diplomatie.
* Habileté et rapidité d'exécution.
* Esprit d’équipe.
* Bonne mémoire
Informations supplémentaires
Contrat CDD d'Avril à Octobre 2026
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