Ingénieur filières - alternance h/f

Nous sommes près de 5 000 collaborateurs, engagés chaque jour dans nos 1 200 magasins en France, nos bases de livraison à domicile, notre atelier de conditionnement et les sites de nos équipes supports à conjuguer nos talents pour faire vivre notre mission :
« Nourrir sans cesse l'amour du bon » - le bon pour l'environnement, le bon pour toutes et tous, et surtout le bon pour nos équipes !

Nous rejoindre, c'est s'impliquer dans des projets passionnants avec des collaborateurs qui misent sur la simplicité, la force du collectif et l'audace.

Alors, si comme nous, l'amour du bon vous passionneBienvenue à vous, bienvenue chez nous.

Nous sommes une entreprise handi-accueillante, nous traitons chaque candidature avec équité, respect et sans distinction.

Rattaché(e) à l'ingénieure filière des produits de la mer, je rejoins le pôle qualité centrale au sein de la Direction Qualité de Picard Surgelés.

Je rejoins La Qualité Centrale au sein de la Direction Qualité de Picard Surgelés, constituée d'une équipe de 9 experts répartis sur les filières fruits & légumes, filières animales, produits transformés et emballages.

Je suis rattachée à l'ingénieur qualité référente des filières animales.

Je contribue à garantir la conformité règlementaire des produits, pour toutes les catégories de produits alimentaires (fruits & légumes, viandes, poissons, produits transformés), à marque Picard dans le respect des rétroplannings de lancement et des procédures.

Dans le cadre de mon alternance, mes missions seront de :

- Valider les cahiers des charges des nouveaux produits en lien avec les fournisseurs, les services R&D, marketing et qualité.

- Valider les données d'étiquetage des nouveaux produits en lien avec les prestataires (mentions valorisantes, liste d'ingrédients, allégations nutritionnelles, origines, ).

- Contribuer aux évaluations règlementaires dans les projets d'innovation et de rénovation produits

- Contribuer à l'amélioration des processus d'étude des dossiers techniques.