Commis.e de cuisine (h/f)

RESPONSABILITÉS :

Etablissement récent et moderne, avec parking, réalisant environ 40 couverts service du soir, propose une cuisine locale et gourmande.
Éléments contractuels :
• Temps plein 35 heures - horaires en coupure approximativement : 9h30/14h30 et 19h00/22h45,
• Poste basé à Tours Sud - accessible, situé à 15 minutes de Tours centre en véhicule; 40 minutes en transport en commun,
• Expérience exigée, avec connaissance et application des règles HACCP,
• Tenue et chaussures de sécurité à prévoir - non fournies par l'employeur.
Vos missions seront les suivantes :
• Préparation préliminaires des plats (chaud et froid),
• Epluchage, taillage, assemblage, préparation de sauces,
• Application des règles d'hygiène et sécurité,
• Nettoyage et entretien des locaux,
• Aide à la plonge possible.

PROFIL RECHERCHÉ :

Prérequis :
• Expérience requises, nous attendons de la personne qu'elle ait une expérience sur le poste, pour garantir un service de qualité aux clients.
• Savoir travailler en équipe (équipe en place de 4 personnes).