Vous êtes chargé.e, sous l'autorité du responsable de site, d'accomplir les tâches relatives au service des repas, à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles.
Vos missions
Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles :
- réception et contrôle de la livraison des repas produits ;
- préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution.;
- respecter et appliquer les protocoles ;
- assurer les fonctions d'aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ;
- assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d'activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement.), du matériel et de la lingerie.
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