Depuis 1930, la Maison Plantin s'est imposée comme la référence de la truffe auprès des plus grandes tables du monde. Installés au cœur de la Provence à Puyméras, nous transformons des produits d'exception grâce à un savoir-faire artisanal allié à des outils de production modernes.
Pour accompagner notre croissance et garantir l'excellence de notre outil industriel, nous recherchons notre futur(e) Responsable de Maintenance.
Le poste est à pourvoir en CDI à temps plein 39h
Missions :
Directement rattaché(e) à la Direction de Production, vous êtes le garant de la disponibilité, de la sécurité et de la performance de nos installations techniques (lignes d'appertisation, tri optique, froid industriel, conditionnement).
- Pilotage de la maintenance : Organiser et réaliser la maintenance préventive et curative des équipements.
- Gestion technique : Superviser les utilités (air comprimé, vapeur, froid) et les infrastructures du bâtiment.
- Amélioration continue : Proposer des optimisations pour réduire les temps d'arrêt et améliorer la productivité.
- Sécurité & Environnement : Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail.
- Gestion des prestataires : Coordonner les interventions extérieures et suivre les contrats de maintenance.
- Budget : Gérer le stock de pièces détachées et le budget alloué au service.
Votre Profil
- Formation : Bac+2 à Bac+5 en maintenance industrielle, électrotechnique ou équivalent.
- Expérience : Vous justifiez d'une expérience de 5 ans minimum, idéalement dans le secteur agroalimentaire (connaissance des autoclaves et des contraintes d'hygiène souhaitée).
- Compétences techniques : Électricité, mécanique, pneumatique et automatisme.
- Savoir-être : Vous êtes autonome, réactif(ve) et doté(e) d'un excellent esprit d'équipe. Votre capacité à anticiper les pannes et votre rigueur sont vos meilleurs atouts.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre de travail exceptionnel au pied du Mont Ventoux.
- Une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes d'excellence et de passion.
- Un rôle clé dans la préservation d'un savoir-faire gastronomique unique.
- Une entreprise engagée RSE
- Une rémunération attractive avec 13eme mois
- Un accord d'intéressement
- Avantages CSE
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