Chef de rang/cheffe de rang

Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) par le service haut de gamme !

Lieu : Restaurant d’exception au cadre contemporain | Cuisine française raffinée aux inspirations asiatiques

Contrat : CDI | 42h/semaine | Fermeture en août et à Noël

À propos du restaurant

Rejoignez un établissement à l’élégance contemporaine, alliant l’excellence du service à une cuisine française sublimée par des touches asiatiques. Sous la direction du Maître d’Hôtel et aux côtés d’une brigade passionnée de 15 personnes, vivez une expérience professionnelle exigeante, formatrice et valorisante.

Votre mission

En tant que Chef(fe) de Rang, vous serez l’un des piliers de l’expérience client.

Vous aurez la charge de plusieurs tables parmi les 13 du restaurant, et serez pleinement impliqué(e) dans la qualité du service :

* Participation aux briefs quotidiens
* Présentation des plats et produits du Chef
* Service en salle, avec découpes et présentation de chariots
* Suivi de la satisfaction des clients

Ce que nous recherchons

* Une première expérience dans un restaurant étoilé
* La maîtrise des techniques d’un service haut de gamme
* Un sens aigu du détail, de la rigueur, et une vraie passion pour le service client

Ce que nous offrons

* Une équipe dynamique et bienveillante
* Un rythme équilibré entre services en coupure et en continu
* La possibilité d'évoluer dans un cadre exigeant et formateur
* Des fermetures annuelles pour se ressourcer : août & Noël

Vous souhaitez relever un nouveau défi au sein d’un lieu où excellence rime avec plaisir de servir ?

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant !