Description du poste :
Vos missions Accueillir et conseiller les clients avec convivialité Proposer des accords fromages/vins adaptés Mettre en valeur les produits et raconter leur histoire Découper, trancher et emballer les fromages Préparer des plateaux (raclette, apéro, dégustation, plateaux de fête Réaliser les encaissements et la tenue du comptoir Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et aux réassorts Contribuer à la bonne tenue du magasin (propreté, organisation, présentation)
Description du profil Connaissance des fromages et passionné pour les produits du terroir Notions en œnologie appréciées Sens du service client, sourire et courtoisie Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe Aisance à manipuler les couteaux et outils de découpe Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré Une expérience en fromagerie, charcuterie, crèmerie ou gastronomie spécialisée est un plus
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