MISSIONS Suite au passage du magasin sous l'enseigne U, le Super U de Bourbon-Lancy renforce son équipe encadrante et recrute un(e) MANAGER MARÉE. Le rayon est à reconstruire dans une dynamique de relance et de structuration, avec un vrai enjeu de qualité produit, d'organisation et de performance commerciale. MISSIONS * Piloter et développer le rayon marée (traditionnel et libre-service) * Encadrer, organiser et faire monter en compétences l'équipe * Garantir la qualité des produits, la fraîcheur et le respect de la chaîne du froid * Assurer les achats, la gestion des stocks et la relation fournisseurs * Développer l'attractivité du rayon (théâtralisation, saisonnalité, conseil client) * Suivre les indicateurs de performance (CA, marge, casse) * Mettre en place des méthodes de travail structurées dans un contexte de relance PROFIL * Expérience confirmée en rayon marée, avec une dimension managériale * Maîtrise des produits, des techniques de préparation et des règles d'hygiène * Capacité à structurer, organiser et reconstruire une dynamique d'équipe * Sens du commerce et du produit * Profil autonome, impliqué, avec une vraie capacité d'adaptation CE QUE NOUS PROPOSONS CDI Statut : agent de maîtrise - niveau 5 Durée hebdomadaire : 36h45 Rémunération : selon profil et expérience Avantages : 13e mois, participation, mutuelle, prévoyance HORAIRES DU MAGASIN Du lundi au samedi : 8h00 - 20h00 Le dimanche : 8h30 - 12h30
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