Pour notre restaurant Place d'Erlon, nous recherchons un manager ou second (F/H) ,vous serez en charge :
- d'assurer la gestion quotidienne du restaurant
- d'effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant, de participer quotidiennement au service, contrôler la livraison et le stockage
- d'animer l'équipe afin de garantir la satisfaction clients
- d'être garant de nos standards de qualité de produits, rapidité de service
- de veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que de la législation du travail en vigueur
Le poste requiert ; dynamisme, esprit d'équipe, rigueur
Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7 et la fermeture se fait à 23H00.
Débutant (e) accepté (e) si formation BAC + 2 (commerce).
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