Employé polyvalent en pizzeria #sta14142

📍 Pizzeria partenaire – Orléans
Une pizzeria partenaire de StandUp Formation Orléans recrute un(e) alternant(e) pour un poste d'Employé(e) Polyvalent(e).
🎓 Formation visée : Titre Professionnel Assistant Manager d'Unité Marchande (AMUM) – Niveau Bac +2
📅 Durée : 12 à 24 mois
📆 Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise
💼 Vos missions :

• Accueillir et servir les clients sur place et à emporter
• Prendre les commandes et assurer leur suivi
• Participer à la préparation des produits dans le respect des normes d'hygiène
• Encaisser les clients
• Assurer la mise en place et l'entretien de l'espace de restauration
• Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements
• Contribuer au bon fonctionnement de l'établissement et à la satisfaction de la clientèle👤 Profil recherché :

• Dynamique et motivé(e)
• Sens du service client
• Esprit d'équipe
• Polyvalent(e) et réactif(ve)
• Organisé(e) et rigoureux(se)
• Envie d'évoluer vers des missions de gestion et de management💡 Les + du poste :

• Formation reconnue par l'État
• Expérience concrète dans le secteur de la restauration
• Développement de compétences en gestion, commerce et management
• Environnement dynamique et formateur
• Possibilités d'évolution vers des postes à responsabilités

Profil :
Savoir-faire demandés :

• Garantir un service client de qualité
• Nettoyer la zone de préparation des repas
• Préparer des pizzas
• Préparer la zone de préparation des denrées alimentaires pour le changement de poste
• Respecter les normes de santé sécurité et hygiène et les autres législations relatives aux aliments
• Stocker les produits alimentaires crus
• Utiliser des techniques culinaires de finition
• Utiliser des techniques de préparation de produits alimentaires
• Vérifier les livraisons à leur réception

Savoir-être demandés :

• Adaptabilité
• Concret
• Constant
• Coopérant
• Ecoute