Nous recherchons un(e) gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe.
Le/La candidat(e) retenu(e)e sera chargé(e) de :
- Prendre en charge la gestion du service d'étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel.
- Gérer le matériel, les stocks et fournitures et garantir la maintenance des installations.
- Animer et encadrer les équipes.
- Contribuer à la qualité générale de l'accueil de la clientèle et de son séjour.
Activités principales :
Contrôle :
liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité.
de la bonne utilisation du matériel, des produits et fournitures.
quantitatif et qualitatif du linge.
de la conformité de la tenue et du comportement du personnel
Management :
recrutement accueil et intégration du personnel.
inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques.
établissement d'un planning du personnel.
coordination du travail de l'équipe
rédaction des documents fonctionnels
information, formation et évaluation du personnel
traitement des problèmes et des conflits.
Gestion :
détermination des besoins en matériel et fournitures nécessaire à l'activité.
établissement de comparatifs prévisions-consommations.
réapprovisionnement et passation de commandes.
gestion des stocks
répartition du matériel en fonction de l'activité.
Communication : suivi des relations avec la hiérarchie de l'hôtel.
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