Description du poste :
Nous recherchons pour notre client, PME agroalimentaire, un charcutier cutteriste (H/F) dont les principales missions seront :
- Contrôler le montage et l'affûtage des couteaux,
- Préparer le poste en fonction du planning de fabrication : documents de contrôle, de traçabilité, installation petit matériel,
- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,
- Charger les matières dans la cutter, en assurer la bonne préparation en fonction des instructions données,
- Vidanger la machine pour alimenter la ligne,
- Valider les contrôles et la traçabilité,
- Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise
Poste à pourvoir rapidement.
Salaire selon profil.
Description du profil :
Idéalement issu(e) d'une formation en charcuterie, boucherie ou cuisine, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes une personne motivée, vous appréciez le travail en équipe et être reconnu(e) pour votre rigueur et votre sérieux.
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