Restaurant situé au bord du lac de Serre-Poncon (Hautes Alpes). Capacité de 100 couverts/service, restauration traditionnelle (salades, viandes, pizzas).
L'établissement est ouvert 6 jours/7 et propose des soirées à thème telles que Gambas à volonté, moules frites ou encore grillades...
**Poste à pourvoir de juin à fin aout 2024**
Possibilité de logement
Experience: 2 An(s)
Compétences: Conditionnement des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine des spécialités régionales françaises,CAP ou BEP des métiers de l’hôtellerie et de la restauration,Contrôler l'état des stocks,Dresser des plats pour le service,Poste logé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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