Depuis 1871, SCHAAL confectionne une offre de chocolats haut de gamme pour ses clients partenaires, qu’il s’agisse de marques de gourmandises renommées ou d’artisans commerçants disposant de boutiques raffinées. Nos recettes originelles telles que le praliné à l’ancienne font notre renommée en France et à l’international.
Nos chocolats 'à notre façon ' ou 'sur-mesure' sont proposés sous les formes les plus généreuses qui soient (bonbons, moulage, gourmandises dragéifiées, napolitains, tablettes, grignotages, liqueurs…)
Notre maison réalise ses créations principalement à partir des fèves de cacao et des noisettes issues de nos plantations situées en Equateur et dans le sud-ouest de la France.
C’est avec ce savoir-faire tout particulier que nous œuvrons pour offrir des chocolats d’une qualité irréprochable. Engagée pour une filière plus vertueuse, SCHAAL contribue chaque jour à pérenniser plus de 200 emplois directs à la chocolaterie.
Nous recherchons un(e) conducteur/trice machine dont le rôle sera de conduire une ou plusieurs machine(s) afin d’assurer les activités de fabrication de chocolats, dans le respect des impératifs de production (quantité, délais…), des normes et des procédures internes (qualité, hygiène, sécurité).
Activités principales :
* Démarrer et régler les équipements de la ligne ;
* Ajuster les paramètres en fonction de la production à réaliser ;
* Alimenter la ligne en matières premières ;
* Suivre les recettes et préparer des mélanges ;
* Assurer une surveillance visuelle de la qualité de ses matières premières et produits.
* Ramasser les produits en fin de ligne et effectuer les contrôles visuels, poids…
* Réaliser les enregistrements de production ;
* Monter et démonter les éléments de la ligne pour effectuer les changements de formats, le nettoyage et la maintenance de premier niveau ;
* Assister le/la conducteur(trice) de ligne.
Temps de travail :
* 39 heures par semaine;
* Selon l’atelier et la charge de production :
Travail en journée (8h - 16h30 ou 7h - 15h30) ou 2x8 (6h – 14h/ 14h – 22h)
ou 3x8 (horaire de nuit 22h à 6h00).
Package salarial :
* Rémunération selon profil sur 13 mois
* Indemnisation avantageuse des heures supplémentaires
* Prime d’ancienneté versée à partir de 3 ans d’ancienneté
* Participation et intéressement
* Couverture santé de qualité prise en charge par l’employeur à hauteur de 60%
* Indemnisation transport (voiture ou transport en commun)
* 23 RTT / an
* Acquisition de droits à congés supplémentaires à partir de 10 ans d’ancienneté
* Restaurant d’entreprise avec participation financière de l’employeur
* Vente de chocolats à tarif préférentiel et remises sur les produits de la boutique du musée du Chocolat
* Nombreux avantages proposés par le CSE
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