Notre agence Camo Emploi de Brumath recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un CUISINIER TRAITEUR H/F afin de renforcer ses équipes.
Dans le cadre de cette mission et pleinement intégré au sein d'une brigade, vous êtes amené à :
- Préparer les plats du jour selon les consignes et les recettes établies
- Réaliser la gamme salée traiteur (canapés, bouchées, pains surprise)
- Préparer les produits de snacking (sandwichs, salades, quiches, soupes)
- Assurer la gestion des stocks et le suivi des denrées alimentaires
- Participer à l'entretien de la cuisine (matériel, hygiène des locaux, plonge)
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
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