À propos de Lallemand Specialty Cultures SAS Lallemand est un leader mondial dans le développement, la production et la mise en marché de levures, bactéries et ingrédients dérivés, utilisés dans les domaines de la boulangerie, de l’oenologie, de la nutrition humaine et animale, de la pharmacie, de la production fromagère et la santé des plantes. Le groupe, présent sur 5 continents et dans 50 pays, compte plus de 6 000 salariés. Pourquoi nous rejoindre ? Le site industriel LALLEMAND SPECIALTY CULTURES de La Ferté-sous-Jouarre (77) possède une expertise dans la production cultures de spécialité destinées aux applications alimentaires. Rejoindre Lallemand c’est intégrer une société à dimension internationale qui conserve un esprit familial. C’est aussi travailler dans un environnement bienveillant qui respecte votre individualité et votre équilibre vie privée / vie professionnelle. Le poste Dans un environnement industriel exigeant, vous assurez la continuité opérationnelle du site en pilotant les achats, en garantissant la disponibilité des ressources nécessaires à la production, et en contribuant au bon fonctionnement des services généraux et de l’organisation quotidienne. Interfaces internes : Production, Qualité (QHSE), Maintenance, Finance Interfaces externes : Fournisseurs, prestataires Achats dédiés à la production & maintenance (Priorité 1 ) Suivre les niveaux de stock des ACMP, et assurer l’approvisionnement selon les besoins de la production Gérer les achats de matières premières, consommables, articles de conditionnement, pièces de maintenance et fourniture, EPI Suivre et optimiser les niveaux de stocks (FIFO, rotation, disponibilité) Créer et suivre les commandes dans l’ERP (devis, commandes, réceptions, litiges) Réaliser les inventaires et assurer la fiabilité des données Evaluer les fournisseurs et négocier les conditions d’achat (prix, délais, qualité) Garantir la continuité d’approvisionnement et anticiper les risques Services généraux (priorité 2) Organiser et suivre les interventions des prestataires(ménage, espaces verts, boissons…). Suivre tous les contrats site, interventions, audits, déclencher plans de prévention des prestataires Services Généraux Gérer les devis, commandes, factures, tableaux de bord. Assurer le suivi des contrats et les obligations qui y sont liées Accueil & Communication interne (priorité 3) Accueillir, enregistrer et orienter les visiteurs Gérer le standard téléphonique et transmettre les appels & messages Gérer distribution et expéditions du courrier et des colis Diffuser les informations internes Appliquer les procédures d’accès, de sureté et de sécurité Support administratif ponctuel à la direction Profil recherché Profil Formation : Bac 2 à Bac 3 (logistique, achats, gestion PME/PMI) Expérience : Minimum 3 à 5 ans sur un poste similaire ou polyvalent Expérience en environnement industriel fortement recommandée Profil polyvalent et opérationnel, capable de gérer simultanément achats, organisation et support, avec une forte culture terrain. Rigueur et sens de l’organisation Capacité à prioriser et gérer les urgences Autonomie et sens des responsabilités Polyvalence et adaptabilité Bon relationnel et sens du service Esprit pragmatique et orienté solution Compétences techniques Maîtrise des processus achats Gestion des stocks et des flux logistiques, traçabilité Utilisation d’un ERP (indispensable) Bonne maîtrise du Pack Office Connaissance des environnements industriels et contraintes QHSE
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