Publiée le 26 avril
Mission du poste
Vos missions principales consisteront à :
Participer activement à la mise en place de la salle avant chaque service, en veillant à la propreté et à l'agencement des tables selon les standards établis.
Accueillir chaleureusement notre clientèle dès son arrivée, l'installer confortablement et garantir une première impression positive.
Assurer le service aux tables sous la supervision du chef de rang, incluant la prise de commandes, le service des plats et des boissons, tout en respectant les règles de savoir-vivre en restauration.
Prêter main-forte aux autres membres de l'équipe pendant le service pour garantir un déroulement fluide et efficace.
Veiller en permanence à l'entretien des espaces clients, afin qu'ils restent impeccables tout au long du service.
Faire preuve de réactivité face aux demandes spécifiques des clients afin d'offrir une expérience mémorable.
**Ce poste est non logé + pas de parking sur place mais arrêt de bus à proximité et prise en charge des transports en commun à 100%.**
Bonnes connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe, sens du collectif et communication efficace en cuisine.
Rapidité d'exécution tout en garantissant la qualité et la régularité des plats.
Réactivité, proactivité et sens des priorités au quotidien.
Capacité à anticiper les imprévus et à proposer des solutions.
Attitude professionnelle contribuant à une ambiance positive, en cohérence avec l'image et les valeurs de notre établissement.
Ce poste implique de travailler les week-ends et en soirée.
2 jours de repos consécutifs par semaine.
La possession d'un deux-roues est appréciée, l'établissement ne disposant pas de parking sur place -
Abonnement de transport en commun pris en charge à 100%.
Profil recherché
Experience: 1 An(s) - Confirmée sur même type de poste
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
