Pâtissier laboratoire de production (h/f)

Intégré(e) au sein de notre laboratoire de production, sous l'autorité de votre supérieur hiérarchique, vous serez en charge de :

- Réaliser les fabrications conformément aux fiches techniques.
- Contrôler la qualité des produits (taille, respect des poids).
- Participer à la préparation, la finition et la cuisson des produits.
- Respecter les dates de validité des produits et les règles strictes d'hygiène.
- Nettoyer quotidiennement les espaces de travail, chambres réfrigérées, matériel et outils.
- Gérer les tâches administratives liées (contrôle des factures, pointage des livraisons).
- Appliquer les notes de service et veiller à la discipline interne.
- Assister le Responsable de fabrication dans ses missions.
- Informer la direction des anomalies observées.

Profil recherché
- Titulaire d'un CAP Pâtisserie.
- Vous avez le sens de l'organisation, l'esprit d'équipe et d'initiative.
- Vous êtes rigoureux(se) et soucieux(se) de la qualité et du détail.

Ce que nous offrons

- Rémunération selon profil.
- Remboursement à 50 % du titre de transport.
- Mutuelle d'entreprise.