Description du poste :
Ce superbe restaurant saisonnier est situé sur l'Île de Ré, au cœur d'un environnement maritime et touristique.
Il propose une cuisine française contemporaine aux inspirations méditerranéennes avec des produits frais, une majorité de producteurs locaux et dans une démarche de qualité et de respect des saisons.
Fonctionnement du restaurant :***En basse saison : fermé le lundi, le mardi midi et le mercredi midi
* En haute saison : ouvert 7 jours sur 7, midi et soir
* Les Vendredis et samedis soir : ambiance festive, service jusqu'à minuit
Capacité : 50 couverts le midi et jusqu'à 170 couverts le soir.
Équipes :***Cuisine : 5 personnes
* Salle : 8 personnes
RUNNER H/F
Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle et contribuez à la fluidité du service.
Vos missions :***Envoi des plats
* Débarrassage et aide au service
* Soutien des équipes en salle
Profil recherché :
Dynamique et réactif(ve), vous aimez le travail en rythme soutenu et en équipe.
Conditions :***Salaire net : à partir de 1700€
* Horaire en coupure***Contrat 39h
* Poste nourri et logé en collocation
* Saison d'été à pourvoir pour juillet et aout 2026
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