Cuisinier / cuisinière (h/f)

Le groupe Hélène Darroze cherche pour son restaurant Marsan** un commis de
cuisine motivé en CDI !

Missions principales :

1. Assurer la satisfaction du client
2. Aide à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions
3. Eplucher les légumes, préparer les garnitures
4. Participe à la production des plats, pendant le service
5. Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement
intérieur applicable de l’établissement.
6. A la fin du service, assurer le nettoyage de son poste, et des
offices.

Profil Recherché :

1. Esprit d'équipe
2. Passionné de gastronomie, curiosité
3. Soucis du plaisir du client
4. Ordonné et méthodique
5. Autonomie
6. Formation minimum CAP/BEP Cuisine
7. Connaissance des techniques culinaires
8. Connaissance des normes HACCP
9. Polyvalence
10. Une expérience (stage ou apprentissage) dans des établissements
étoilés est un plus

Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe /
restaurant :

1. 4 jours travaillés pour 3 jours de repos
2. Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de
confiance
3. Pressing
4. Une mutuelle de santé de qualité
5. Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France
mais aussi à l'étranger