Temporis Challans, révélateur de compétences et à l’écoute de vos envies professionnelles. Chez nous, on repère, on détecte, et surtout… on met en lumière de supers talents !
À la recherche d’un poste de pâtissier en grande distribution (H/F) ? Vous êtes au bon endroit, cette offre devrait vous plaire !
Vos missions :
Préparer et réaliser des produits de pâtisserie selon les recettes définies.
Assurer le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l’approvisionnement du rayon pâtisserie et à sa bonne tenue.
Adapter la production en fonction des besoins du magasin.
Profil recherché :
CAP Pâtissier exigé.
Une première expérience en grande distribution ou en production est un plus.
Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe.
Poste à pourvoir en CDI
Cette mission vous plaît?
Amandine et Laurence vous attendent à l'agence Temporis de Challans, du lundi au vendredi, sinon contactez-nous au 02 52 61 48 20 ou en vous connectant sur notre site et en créant votre espace candidat.
Savoirs et savoir-faire Caractéristiques des pâtes de pâtisserie, Caractéristiques du sirop de sucre (nappe, petit filé, ...), Conditionner des produits de pâtisserie, confiserie et chocolaterie, Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, Fabriquer des produits de boulangerie, Fermentation des pâtes à pâtisserie, Moulage de pièces de chocolat, Pétrir une pâte de pâtisserie, Caractéristiques des farines, Cuire des pièces de viennoiserie, Mélanger des produits et ingrédients culinaires, Calcul de quantité, Appareil de conditionnement, Chaîne du froid, Nettoyer du matériel ou un équipement, Disposer des produits sur le lieu de vente, Entretenir un poste de travail, Définir des besoins en approvisionnement Qualités requises Réactivité, Rigueur, Sens de l'organisation, Travail en équipe
- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.
La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.
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