Nous recherchons pour notre client situé à Villeurbanne un/une cuisinier/cuisinière autonome en CDI.
MISSIONS
Assurer la gestion complète de la cuisine en toute autonomie
Préparer les plats (burgers, salades, plats du jour, etc.) pour un service de 20 à 30 couverts
Réaliser les commandes fournisseurs et gérer les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Travailler seul en cuisine, avec l'appui d'un plongeur et d'une aide en mise en place
LE POSTE
Poste basé à Villeurbanne en CDI
Horaires : 7h à 15h, du lundi au vendredi
Repos : Samedi Dimanche
Rémunération : 1800 euros net mensuel
PROFIL
CAP cuisine obligatoire
Minimum 4 ans d'expérience professionnelle sur un poste similaire
Forte autonomie et capacité à gérer une cuisine seul(e)
Organisation, rigueur et sens des priorités
Polyvalence et maîtrise des techniques culinaires de base
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