Notre client est une entreprise familiale française spécialisée dans la production de produits de boulangerie-viennoiserie. Elle propose une gamme variée de pains, viennoiseries feuilletées, brioches et snacking sucré. Disposant de plusieurs sites en France, l'entreprise est aujourd'hui un acteur majeur de son segment en France et à l'export.
Dans le cadre d'une création de poste, elle recrute pour son site basé dans la région d'Auxerre, un Responsable de production.
Rattaché(e) au Responsable de Site, vous vous positionnez comme un véritable appui managérial présent sur site. Vous pilotez et coordonnez l'ensemble des activités de production. Vous êtes responsable des objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et productivité, tout en développant les compétences de votre équipe avec une démarche de durabilité. Vous intervenez dans un contexte de développement industriel (investissements récents) et de transition culturelle orientée amélioration continue.
Dans ce cadre, vos principales missions sont les suivantes :
Superviser la production, définir les plannings et l'ordonnancement, optimiser les processus et les méthodes de travail afin d'améliorer la performance du site.
Analyser les indicateurs, développer et structurer les outils de pilotage industriel, mettre en oeuvre des protocoles d'amélioration continue et d'optimisation des process.
Garantir le respect de la politique, de la stratégie et des procédures opérationnelles afin de maîtriser la qualité du produit fini.
Contribuer à l'évolution du schéma directeur et à la mise en oeuvre des projets d'investissement.
Accompagner les équipes et les managers dans la conduite des opérations de production.
REMUNERATION & AVANTAGES
Salaire : fixe et variable sur 13 mois
Statut : Cadre au forfait
Intéressement & Participation
Mutuelle et prévoyance d'entreprise
LES +
Entreprise
Entreprise à dimension humaine et réputée auprès des spécialistes de la Boulangerie en France et à l'International. Elle s'inscrit dans une dynamique environnementale grâce au déploiement de l'ISO 50001 à l'horizon 2026.
Région
Entreprise basée à proximité de villes de taille intermédiaire offrant une excellente qualité de vie.
Poste
Très belle opportunité pour un(e) Responsable de production confirmé(e) d'avoir un rôle stratégique dans le management d'une usine en développement. Au sein d'un groupe familial disposant d'une très belle marque employeur vous accompagnerez la montée en cadence de nouveaux investissements. Le poste offre une forte exposition à la direction, un périmètre managérial conséquent et des perspectives d'évolution. "
Le process de recrutement
Entretien téléphonique de qualification
Entretien et test de personnalité avec Guälord GUILBERT, Consultant MANAGERIA
Entretien avec le Responsable de Site
Entretien et visite de l'usine avec le Directeur des Opérations Vous disposez d'une expérience confirmée en management de production, avec maîtrise d'environnements automatisés idéalement dans le domaine de la BVP
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités de management, votre leadership pour fédérer l'ensemble des équipes et accompagner le changement
Vous êtes issu(e) d'une formation Bac+5 idéalement en Production industrielle Génie des Procédés ou Agroalimentaire
Vous démontrez une connaissance des normes qualité sécurité et environnement et une connaissance des référentiels Agroalimentaires
Vous avez une forte culture orientée vers l'amélioration continue, le LEAN Manufacturing et la gestion de projet
Vous êtes agile et disposez d'une appétence pour la culture PME
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