Cristiana et Antonio, le couple d’hôtes du Châteauform’ Campus Saint Just recherche leur nouveau responsable des Hôtes de Table (H/F).
Ton futur métier !
Véritable référent(e) de la table, vous êtes le garant de l’expérience culinaire et conviviale offerte à nos invités. À ce titre, vous :
* Êtes l’interlocuteur(trice) clé de l’organisation du service de restauration
* Encadrez, accompagnez et faites grandir une équipe de 8 à 10 talents, dans un esprit de confiance et de bienveillance
* Gérez le budget de fonctionnement du petit matériel de restauration
* Assurez la gestion des stocks et inventaires (boissons : softs, vins, spiritueux, et matériel de restauration)
* Veillez à la propreté, au soin et à l’harmonie des espaces de restauration
* Garantissez le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
* Recrutez, animez et fidélisez un vivier d’extras, véritables ambassadeurs de l’esprit Châteauform’
* Sublimez les moments à table : cocktails dînatoires, dîners de gala, buffets et événements sur mesure, toujours avec créativité et sens du détail
Tu te reconnais ?
* Vous aimez prendre soin des autres et créer des moments mémorables
* Votre aisance relationnelle et votre leadership naturel vous permettent de fédérer
* Vous êtes à l’aise en anglais, pour accueillir des invités du monde entier
* Vous justifiez d’une expérience d’au moins 3 ans sur un poste similaire
* Vous partagez nos valeurs : plaisir, générosité, simplicité et esprit d’équipe
Plus qu’un métier, Châteauform’ t’offre :
* Un cadre de travail exceptionnel
* Un poste en CDI / -39h00 par semaine
* De l’autonomie et de la diversité dans tes missions
* De l’entraide dans les équipes
* L’accès à notre salle de sport et piscine lorsque nos participants ne les utilisent pas
* Un parcours d’intégration, un plan de développement et différents moyens d’apprendre.
* De nombreux week-end libres
* Journées continues
* Les congés de Noël et d’été
* Un CE qui propose des bons plans
* Des repas à base de produits frais cuisinés par l'équipe de la maison
* Une rémunération : salaire fixe soit un minimum de 2 520 euros brut/mois.
Il est nécessaire d'être véhiculé pour rejoindre le site non desservi par les transports en commun.
Ton identité et tes besoins sont importants pour nous. Si tu recherches un environnement professionnel qui valorise l'inclusion pour toutes les personnes, tu es au bon endroit.
Convaincu ? On attend ton cv avec impatience !
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