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Plongeur / commis polyvalent (h/f)

Loudéac
CDD
LE DETOUR
Plongeur
12,31 € de l'heure
Publiée le 15 juin
Mission du poste
Bonjour,

Nous recherchons un(e) **Plongeur / Commis polyvalent (H/F)**

CDD jusqu'au 31 juillet.

Le Détour est un restaurant ouvriers / routiers où règne la bonne humeur et une ambiance familiale.

Missions principales

Vous participerez au bon fonctionnement de l'établissement à travers les tâches suivantes :

* Assurer la plonge vaisselle et batterie de cuisine
* Nettoyer et ranger le matériel de cuisine
* Maintenir la propreté des espaces de travail selon les règles d'hygiène HACCP
* Participer au nettoyage des locaux et des équipements
* Aider à la réception et au rangement des livraisons
* Effectuer des préparations simples en cuisine (épluchage, découpe, mise en place)
* Participer au réassort et au rangement des stocks
* Apporter un soutien polyvalent à l'équipe selon les besoins du service

Profil recherché

* Sérieux(se), dynamique et ponctuel(le)
* Capacité à travailler en équipe
* Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène
* Une première expérience en restauration est appréciée, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e)

Conditions du poste

* Contrat : CDD
* Temps de travail : 24 heures par semaine
* Horaires : 10H - 15h30
* Poste à pourvoir : dès que possible
Profil recherché
Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la plonge

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
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