Description entreprise :
Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.
La Brasserie Flow, restaurant de l'Hôtel & Spa de Chassieu, propose une cuisine traditionnelle française et régionale, avec des touches d'ici et d'ailleurs.
Notre priorité : offrir une cuisine savoureuse et un service de qualité personnalisé à chaque client.
Description du poste :
La Brasserie Flow recherche un(e) Barman / Barmaid en CDI, 40 heures hebdomadaires.
Notre équipe travaille principalement en coupures.
Voici les missions qui vous seront confiées :
* Accueillir les clients et s’assurer de leur bien-être.
* Effectuer les opérations de service et de vente ; dressage des tables, prise de commandes, élaboration des cocktails, service, encaissements, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
* Maintenir les bars et les salons propres et rangés. Effectuer les inventaires et approvisionner quotidiennement ses bars afin qu’ils soient opérationnels. Passer les commandes auprès de son responsable. S’assurer du maintien de la propreté de ses espaces de restauration.
* Être force de proposition pour la composition de l’offre bar et de la carte des cocktails.
* Participer aux diverses taches de restauration ; service en salle, room service, snacking, banquet.
Prise de poste dès que possible.
Profil recherché :
Profil recherché :
* Expérience en tant que Barman /Barmaid exigée
* Sens du service client
* Dynamique et souriant(e)
* Bonne connaissance des différentes boissons
Le petit + :
* Politique RSE en plein développement au sein du groupe
Conditions :
* A partir de 2200€ brut / mois. Selon expérience
* 40 heures hebdomadaires
* Horaires principalement en coupures
* Permis B souhaité, transports peu desservis lors des fins de service.
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