Au sein d'une brasserie pizzeria située au cœur de Vence, véritable institution familiale, vous occuperez le poste de second à partir du 1er avril.
Spécialités au feu de bois et cuisine méditerranéenne faite maison.
Au quotidien, vous travaillez seul sur ce poste :
- Participez à l'élaboration de la carte et des plats du jour
- Maitrisez le chaud et le froid
- Participez à la mise en place
Vous intégrez une équipe de deux personnes. Vous avez des notions de pizzaiolo.
Service avec coupures ou en continu (à définir ensemble)
Jour de repos le lundi et un autre jour dans la semaine à définir.
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