Pour le compte d'un acteur majeur de la construction en charge d'un chantier basé à Courchevel, nous recrutons un agent polyvalent (H/F) pour intégrer une cuisine collective et participer à la production de 210 repas quotidiens (70 pax max sur 3 services), en collaboration avec le chef de cuisine.
Sous la responsabilité du chef de cuisine et de la direction du chantier, vous contribuerez activement à la qualité culinaire et au bon fonctionnement du service.
Missions principales
- Aide en cuisine : Préparation des ingrédients, soutien à la production des repas et pâtisseries maison sous la supervision du chef.
- Plonge et nettoyage : Entretien des espaces de cuisine, vaisselle, et respect des normes d'hygiène (HACCP).
- Logistique : Participation à la gestion des commandes (via logiciel dédié), réception des livraisons, et rangement des stocks.
- Manutention : Aide au déchargement des marchandises et organisation des espaces de stockage.
- Polyvalence : Soutien ponctuel pour les services, les réceptions, ou toute autre tâche liée au bon déroulement du chantier.
Conditions
- Type de contrat : Intérim (6 mois, saison estivale 2026).
- Avantages : Poste logé, nourri, blanchi sur place.
- Lieu : Courchevel (présentiel obligatoire).
- Contact : Marion OYER - .
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