L'ANEFA Gironde vous propose :
Cave coopérative recrute pour les Vendanges 2025 !
Située à 1 heure de Bordeaux, acteur de la coopération agricole, recherche des saisonniers pour participer aux vendanges 2025 sur ses 2 sites de vinification. Nous produisons une large gamme de vins blancs, rosés, rouges et effervescents, avec une production annuelle de 190 000 hectolitres.
Nous recherchons des :
Ouvriers de chai : Vous travaillerez en équipes de 2 à 3 opérateurs pour effectuer diverses tâches selon les besoins :
o Contrôle à réception des apports de raisins
o Réception des vendanges
o Blancs/Rosés/Crémants : pressurage, additions, débourbages
o Rouges : remontage, pulsair, délestage, décuvage, pressurage, additions, thermo vinification
o Clarification : filtration tangentielle, flottation continue ou par cuve, centrifugation
Tous les opérateurs réalisent aussi des tâches courantes : transferts, nettoyage, échantillonnage, etc.
Informations pratiques :
- Horaires prolongés et rotations d'équipes pour couvrir les opérations quotidiennes 24h sur 24, avec possibilité de travailler le samedi.
- Travail physique, avec des exigences concernant les vertiges.
- Les contrats débuteront entre mi-août et début septembre (selon la maturité des raisins) pour une durée minimale de 6 semaines.
- Sites de vinification :
o Blasimon (33540) : Vinification rosés, rouges et bios
o Sauveterre (33540) : Vinification blancs, rosés, rouges et thermovinification
Convention collective nationale production agricole.
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