Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans la cuisine de collectivité, un commis de cuisine (f/h). Le poste est desservi par les transports en commun. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) pour rejoindre l'équipe ! Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la production des repas tout en garantissant une hygiène irréprochable. Vos missions principales : -Préparation (Mise en place) : Épluchage, lavage, découpe des légumes et préparation des entrées et desserts. -Aide à la production : Assister le cuisinier dans la réalisation des plats chauds. -Dressage : Participer au dressage des assiettes ou à la mise en ligne du self. -Hygiène & Sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP (nettoyage du plan de travail, plonge ponctuelle, gestion des stocks). Horaires :1 WK/mois : 9h30-19h 7h20-15h30 ou 10h50-19h ou 6h45-14h50 Profil recherché: Vous devez être titulaire d'un Bac et avoir au moins 2 années d'expérience. Formation : CAP Cuisine ou équivalent (débutants acceptés avec une forte envie d'apprendre). Qualités : Vous êtes dynamique, ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Atouts : Une première expérience en restauration collective est un plus, mais c'est votre rigueur et votre sens de l'organisation qui feront la différence.
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