Tu veux apprendre un vrai métier, entre formation et terrain ? Cette alternance te plonge dans le quotidien d'un restaurant, au plus près du service et des clients. Encadré par des pros, tu alternes entre les cours à l'Institut des Métiers Network de Bègles et la pratique en entreprise pour valider ton titre professionnel d'employé polyvalent en restauration (niveau III). Voici tes principales missions : - Préparer les espaces de service et les postes de travail - Accueillir les clients et assurer un service fluide - Participer à la mise en place et au dressage des plats - Veiller à la propreté et à l'hygiène du restaurant - Aider à la gestion des stocks et des approvisionnements Tu es formé(e) sur le terrain, accompagné(e) pas à pas pour développer tes réflexes pros et gagner en autonomie.
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