Nous recherchons un chef cuisinier /cheffe cuisinière talentueux et passionné pour diriger notre cuisine. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, de la création des menus en fonction des saisons, de la préparation des plats, et de la gestion des approvisionnements tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de qualité.
Profil recherché :
Expertise en techniques culinaires et créativité.
Compétences en leadership et organisation.
Expérience en gestion des coûts et stocks.
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