Manager / responsable de point de vente - h/f

Nous avons lancé notre premier kiosque pour faire découvrir des pokés frais, sains et gourmands. Succès immédiat ! Nos restaurants se multiplient et l’aventure continue avec plein d’idées en tête ! 🚀

🌴 Manager / Responsable de Point de Vente – Bohebon | CDI 39h

Vous êtes du genre à manager avec le sourire, à vous retrousser les manches quand ça chauffe au comptoir, et à ne pas lâcher un objectif une fois qu'il est posé ? On a le poste pour vous.

Bohebon, c'est quoi ? Une chaîne de restaurants hawaïens en pleine expansion, qui mise autant sur la qualité de ses poke bowls que sur l'ambiance de ses équipes. On grandit vite, et on cherche des responsables qui grandissent avec nous.

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Le poste

CDI – 39h/semaine 90% terrain, 10% gestion : ici, le manager est dans le feu de l'action, pas dans un bureau.

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Vos missions

* Piloter les opérations quotidiennes du restaurant avec exigence et énergie

* Animer, former et faire monter en compétences votre équipe

* Garantir la qualité produit, l'expérience client et le respect des normes HACCP

* Suivre et optimiser les indicateurs clés : CA, stocks, coûts, masse salariale

* Assurer la gestion des caisses et la clôture des encaissements

* Analyser les résultats et proposer des actions concrètes d'amélioration

* Recruter, former et intégrer votre équipe, de l'entretien d'embauche jusqu'à la montée en autonomie

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Votre profil

* Expérience solide en management d'équipe, idéalement en restauration rapide

* Leadership naturel et sens de l'organisation

* Exigence sur les standards qualité, hygiène et procédures

* Capacité à fédérer et à tirer une équipe vers le haut

* À l'aise avec la pression des coups de feu… et avec le calme qu'il faut pour gérer l'après

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Ce que nous vous offrons

🍥 Remise sur toute la carte Bohebon

📅 Restaurant fermé le dimanche

🕙 Départ garanti au plus tard à 22h30

⚡ Coupures limitées au maximum, planning optimisé

📋 Vous construisez votre planning en autonomie, avec l'appui du siège pour assurer cohérence et équité

🚀 Un vrai poste à responsabilités dans un groupe qui bouge

💰 Rémunération : 2 600 € – 2 800 € brut/mois

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Envoyez-nous votre candidature et venez écrire la suite de l'aventure avec nous. 🌺