Le restaurant Le Bouclard d'Auvers, situé à Auvers-sur-Oise, recherche un(e) Second de Cuisine / Chef de Partie confirmé(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Nous recherchons un profil expérimenté, autonome et opérationnel immédiatement. Les profils débutants ne seront pas retenus. Vos missions - Assister le Chef dans l'organisation et le bon déroulement du service - Gérer votre poste en parfaite autonomie - Participer à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats - Veiller au respect des fiches techniques, de la qualité et de la régularité des assiettes - Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine - Participer à la gestion des stocks, des réceptions et du rangement Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie confirmé - Vous êtes rapide, rigoureux(se), fiable et capable de tenir un service soutenu - Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome sur votre poste - Vous avez un vrai sens de l'organisation et de la qualité - Débutants non acceptés Ce que nous proposons - Poste à pourvoir au sein du restaurant Le Bouclard d'Auvers à Auvers-sur-Oise - Rémunération nette entre 2 000 € et 2 300 €, selon profil et expérience - Intégration dans une équipe sérieuse, dans un établissement recherchant un profil solide et confirmé Localisation / Contrat Lieu : Auvers-sur-Oise Restaurant : Le Bouclard d'Auvers Poste : Second de Cuisine / Chef de Partie confirmé Salaire : 2 000 € à 2 300 € net Vous êtes expérimenté(e), fiable et immédiatement opérationnel(le) ? Rejoignez Le Bouclard d'Auvers et mettez votre savoir-faire au service d'une cuisine exigeante.
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