L'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes, un établissement emblématique de la Côte d'Azur, se distingue par son excellence dans l'accueil et la gastronomie. Réputé pour son ambiance raffinée et son service irréprochable, cet hôtel cinq étoiles attire une clientèle internationale en quête d'une expérience unique et mémorable. Situé à proximité de la plage et du Palais des Festivals, cet hôtel n'est pas seulement un lieu de séjour, mais une véritable institution où chaque détail compte pour garantir la satisfaction des clients.
Pour renforcer son équipe en cuisine, l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes recherche un(e) commis de cuisine talentueux(se) et enthousiaste. Ce poste en CDI propose un rythme de travail de 35 heures par semaine, sans coupure, permettant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec deux jours de repos consécutifs.
Aucun besoin d'expérience préalable n'est nécessaire, car une formation sera assurée pour les débutants. L'essentiel est d'apporter motivation, sérieux et fiabilité. Le candidat idéal sera une personne stable, désireuse de s'engager sur le long terme et de contribuer à la renommée culinaire de l'établissement.
En rejoignant l'équipe, le commis de cuisine aura l'opportunité d'apprendre aux côtés de chefs expérimentés et créatifs, participant à la création de plats savoureux et à l'élaboration de menus qui séduisent les palais les plus exigeants. Travailler au sein de cette brigade, c'est faire partie d'un environnement dynamique et stimulant, au coeur de la gastronomie française, où le goût pour l'excellence est au centre de chaque préparation.
Chaque candidature sera étudiée avec une attention particulière, car l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes est convaincu que la valeur humaine est essentielle à son succès. Ce poste est une belle opportunité pour un(e) candidat(e) prêt(e) à s'immerger dans le monde passionnant de la restauration et à évoluer dans une atmosphère où le savoir-faire et le partage des connaissances sont au rendez-vous. Rejoindre cette prestigieuse enseigne, c'est contribuer à un héritage culinaire d'exception tout en développant ses compétences dans un cadre professionnel exceptionnel. **Description du poste : Commis de Cuisine (H/F) - CDI**
Dans le cadre du renforcement de son équipe, un établissement prestigieux à Cannes recherche un(e) commis de cuisine. Ce poste à pourvoir immédiatement est une opportunité pour les passionnés de gastronomie souhaitant évoluer dans un environnement dynamique et professionnel.
**Missions :**
En tant que commis de cuisine, vous intégrerez une brigade composée de chefs cuisiniers expérimentés qui vous transmettront leur savoir-faire. Vous serez responsable de l'assistance dans la préparation des plats, de la mise en place, ainsi que de l'entretien des espaces de travail et du matériel. Votre efficacité et votre sens de l'organisation seront essentiels pour garantir un service de qualité.
Les principales missions incluent :
- **Préparation des ingrédients :** Éplucher, couper et préparer les légumes, les viandes et autres produits, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- **Mise en place :** Assurer la préparation des plats en amont des services, en collaboration étroite avec les chefs de cuisine.
- **Suivi des recettes et standards :** Être attentif aux instructions des chefs et appliquer les recettes avec rigueur pour garantir la qualité des plats servis.
- **Entretien de la cuisine :** Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène.
- **Collaboration avec l'équipe :** Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de la brigade, échanger des idées et contribuer à une ambiance de travail positive.
**Enjeux :**
Le poste est fondamental pour maintenir la fluidité des opérations en cuisine, établir un haut niveau de qualité pour l'expérience client et contribuer à la renommée de l'établissement. La capacité à travailler tout en conservant un état d'esprit positif et collaboratif est primordiale.
**Equipe et environnement de travail :**
Le candidat retenu rejoindra une équipe soudée et professionnelle, offrant un cadre de travail agréable et stimulant. La structure de travail est organisée sur un rythme de 35 heures, avec deux jours de repos consécutifs, ce qui favorise un équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle.
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