Développement commercial

INFORMATIONS CLÉS

Ce stage est rémunéré.

Entreprise Garden Ice Café

Lieu Brive-la-Gaillarde

Durée 3 à 6 mois (dès fin avril 2026, possibilité d’extension)

Type Stage conventionné

Rémunération fixe à définir + variable suivant la performance


À PROPOS DE GARDEN ICE CAFÉ

Garden Ice Café est une enseigne de brasserie-restaurant avec plus de 20 ans d’expérience. Forte d’un concept éprouvé et d’un savoir-faire solide, la marque entame aujourd’hui une nouvelle phase de développement avec une ambition claire : accélérer son expansion en franchise et structurer un réseau national puissant.


VOS MISSIONS

En nous rejoignant, vous serez directement en contact avec la direction du groupe et impliqué(e) au cœur des décisions stratégiques liées au développement et à l’expansion de la marque. Vos missions ce déclineront de la façon suivante :


Positionnement & différenciation

· Participer à l’élaboration d’un plan d’action pour renforcer l’attractivité auprès des franchisés

· Contribuer à la structuration de l’offre franchise (argumentaire, proposition de valeur, supports)


Analyses prospectives & économiques

· Participer aux analyses de zones d’implantation

· Contribuer aux études de rentabilité et projections financières

· Collaborer à des analyses prospectives sur le développement national / international


Business Development & représentation

· Contribuer aux actions de communication B2B

· Être impliqué dans le développement du réseau via rencontres avec candidats franchisés et partenaires


Intelligence marché & analyse stratégique

· Contribuer à la veille concurrentielle (enseignes de restauration, concepts innovants,…)

· Identifier les tendances de consommation et les modèles de franchise

· Cartographier les acteurs clés du marché

· Participer à l’amélioration de notre outil de business intelligence pour piloter l’expansion


Recommandations stratégiques

· Produire des synthèses d’analyses marché claires et actionnables

· Proposer des recommandations stratégiques pour accélérer la croissance du réseau

· Contribuer à la réflexion sur le positionnement de Garden Ice Café face aux concurrents


CE QUE VOUS ALLEZ APPRENDRE (ET METTRE SUR VOTRE CV)

· Participation active au développement stratégique d’un réseau de franchise

· Analyse de marché & recommandations stratégique

· Structuration du process de recrutement franchisés

· Développement commercial B2B & gestion CRM


PROFIL RECHERCHÉ

Étudiant(e) en école de commerce, communication, ou équivalent

Intérêt pour la restauration et le monde de la franchise

Une première expérience en entreprise sera valorisée mais n’est pas obligatoire

Autonome, organisé(e), débrouillard(e)

À l’aise avec le terrain : Appels, contact direct