Description du poste :
Vous intégrerez un hôtel-restaurant proposant une cuisine maison, locale et de saison, pouvant accueillir 50 couverts en salle et 20 en terrasse (selon météo Vos missions Préparation de la salle (consoles, carcasse)
Remontées de cave
Gestion des stocks + inventaires hebdomadaires
Réception et rangement des livraisons
Accueil client & accompagnement du début à la fin du service
Service / débarrassage
Réalisation des cocktails & boissons classiques
Conseil client
Prise de commandes sur PAD Asterio
Entretien de la salle et de la plonge verre
Missions secondaires
Participation au service petit-déjeuner
Encaissements (clientèle extérieure)
Passation des commandes (bar, boissons, salle)
Renfort ponctuel en réception (check-in)
CDI 39h/semaine
Horaires en coupure 11h30-15h
18h30-22h
Petit-déjeuner possible à 9h30
Description du profil :
Rémunération : 2 226 € à 2 434 € brut/mois selon profil
3 ans d'expérience en service pour assurer un accueil et un service irréprochables.
Team player dans l'âme : la cohésion, c'est votre carburant Aisance relationnelle : créer du lien avec les habitués, ça vous connaît.
Capacité à raconter une histoire : chaque plat a une âme, et vous savez la transmettre.
L'anglais ? Un plus qui fait la différence.
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