Réaliser les tournées journalières terrains dans les zones de production/logistique/maintenance.
Participer au déploiement de la culture sécurité alimentaire et food safety culture
Veiller à la bonne application de la politique hygiène du site par l'ensemble du personnel, réaliser des audits portant sur l'application des bonnes pratiques
Coordonner les activités prévues au contrat et organiser les travaux occasionnels avec le prestataire de nettoyage et/ou personnel infrastructure
Evaluer et mettre à jour les protocoles de nettoyage des lignes de production
Maintenir et suivre l'efficacité du nettoyage, piloter les indicateurs de suivis
Animer les formations annuelles sur la sécurité alimentaire auprès des équipes terrain
Etre garant de la lutte contre les nuisibles et accompagner le prestataire lors de ses venues sur site
Préparer et participer aux audits internes sur le site
Contribuer au renouvellement de l'audit de certification IFS/BRC
Animer les indicateurs qualité lors des différents rituels de performance au quotidien en collaboration avec les services sécurité maintenance logistique et production
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